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剁椒黑木耳炒蛋
剁椒黑木耳炒蛋
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浅吟轻唱
用料
木耳
蛋
剁椒
糖
盐
剁椒黑木耳炒蛋的做法
木耳用温水充份泡发，剁碎
蛋加少许糖、适量盐充分打匀
锅热油，下木耳碎、剁椒炒香，倒入蛋液，转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块，再转大火翻炒一会，撒葱花拌匀即可出锅
小贴士
我家的剁椒不太咸，所以鸡蛋里我仍旧加了少许盐。如果你的剁椒够咸，就可以不用再放盐了哦！
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该菜谱创建于
2011-07-08 15:45:35
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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