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剁椒黑木耳炒蛋
剁椒黑木耳炒蛋
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浅吟轻唱
用料
木耳
蛋
剁椒
糖
盐
剁椒黑木耳炒蛋的做法
木耳用温水充份泡发,剁碎
蛋加少许糖、适量盐充分打匀
锅热油,下木耳碎、剁椒炒香,倒入蛋液,转中小火将蛋煎至基本成熟。用铲子将蛋划成小块,再转大火翻炒一会,撒葱花拌匀即可出锅
小贴士
我家的剁椒不太咸,所以鸡蛋里我仍旧加了少许盐。如果你的剁椒够咸,就可以不用再放盐了哦!
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
上传你做的剁椒黑木耳炒蛋
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鸡肾
蜂蜜奶香小排包
江西米粉
豆渣饼干
杏鲍菇炒芹菜
孜然烤寸骨
黑糖珍珠奶茶
红烧鸭血
湖南熏肉
该菜谱发布于 2011-07-08 15:45:35
84 收藏
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