蟹柳蔬菜沙拉

4 人做过这道菜
春天来了,这道沙拉清新鲜美,即应景又减肥吧!

用料  

白煮蛋 一只
蟹柳 三根
生菜叶 两片
洋葱 半个
西兰花 半小颗
清水榄 5颗
千岛酱 少量

蟹柳蔬菜沙拉的做法  

  1. 蟹柳三根切段、西兰花掰成小朵。生菜叶撕成小片、白煮蛋切片、洋葱切丝、清水榄切片

  2. 锅内放入适量水烧开,加一匙油和少许盐,将蟹柳和西兰花放入稍煮一分钟捞起过凉水沥干。蟹柳比较容易熟,要少煮一会

  3. 所有材料码放盘中,淋上千岛酱或其他喜欢的沙拉酱汁即可

小贴士

很多蔬菜的营养成份在遇热以后都会被破坏,生吃蔬菜不仅能原汁原味地保留食品的营养,尤其是能保护食品的维生素免遭破坏。尤其在春天,干燥的季节,补充新鲜的蔬菜是最好的。清爽的蔬菜沙拉仅有很低的热量,常吃有利于减肥瘦身。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2011-07-26 15:08:36
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蟹柳蔬菜沙拉的答疑

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