155/67 温度大概是高了点,它裂了。 出门买了个煎饼果子,回家发现烤箱已经停了,不知道断了多久。 蛋糕还是要冰凉凉吃,趁热吃了一块,口感很轻盈,蛋味很重,奶酪味似有似无。 #晚餐•2022年12月15日#
2022-12-15
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第一次做没经验,也不知道烤箱的温度怎么样,我也是150度烤,但是我烤了90分钟,但是还是没熟,不懂是不是我的烤箱温度没有到150度,还是别的原因,下次增加温度再试试看!
2022-06-15
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记录: 1、不知道是不是进水了,下面一点湿,回炉重新烤了一下(下次,不把蛋糕放在水里试试); 2、这次温度150度最后20分钟开裂了(下次试试145度); 3、视频里说是热水,这次用的是冷水(下次试试热水); 4、这次在20分钟的时候已经有...
2022-04-16
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