2024年04月04日
上一配方稍许调整，24g抹茶粉（把剩的都用完）、55g糖、全蛋170g，感觉味道更好了。时间控制230º 25分钟应该都可以了。
04-04
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2024年03月14日
参考网友提供的配方，抹茶味刚刚d...再控制一下时间就好了
03-14
2024年02月06日
柚子巴斯克 记配方： 奶油奶酪350g 细砂糖29g 全蛋液109g 淡奶油180g 牛奶36g 杂贺柚子汁73g 玉米淀粉15g 230度25分钟
02-06
巴斯克流心芝士
400g的量，时间下回尝试32min。
2023-08-12
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烫面轻乳酪蛋糕
好久没做，感觉比以前成功，这蛋糕没有巴斯克那么腻。
2023-08-11
2022年10月09日
用的巴斯克方子，加的45g开心果酱。感觉开心果味不突出，下回减少奶酪量
2022-10-09
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青柠芝士蛋糕
不想摄入太多糖，减了柠檬汁到35g，糖加30，我觉得刚刚好。
2022-09-30
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减糖至55g，咸香，用的磅蛋糕模具，烤左25分钟，出炉没有晃动，但是断面还是很漂亮。估计20分钟就够了，口感很棒，感谢配方。
2022-01-25
duangduang的无油舒芙蕾松饼
弄成杯子蛋糕。12g糖偏淡，25g牛奶配的惠宜低筋面粉。
2021-02-21
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穷仔石
