金枪鱼奶酪焗饭

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冰箱里面还有不少存货,加上昨晚剩下的米饭,只用15分钟就让一碗剩饭华丽的变身成为香喷喷的奶酪焗饭,一碗饭里就能将荤素进行合理的搭配。对于忙于工作的上班族而言,家里冰箱里经常备一些耐储存的蔬菜和肉类是一个不错的方法,即使在加班回来的深夜也能给自己变出丰盛的夜宵。

用料  

隔夜米饭 一碗
金枪鱼罐头 一盒
马苏里拉奶酪 适量
西红柿 一个
洋葱 半个
橄榄油

金枪鱼奶酪焗饭的做法  

  1. 手上沾点水,把隔夜的米饭抓散

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤1
  2. 洋葱西红柿切丁、马苏里拉奶酪刨成片

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤2
  3. 锅烧热、放橄榄油,放洋葱丁炒至半透明

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤3
  4. 放进金枪鱼肉翻炒出香味

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤4
  5. 放进西红柿炒软

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤5
  6. 再放进米饭翻炒均匀,炒至颗粒分明

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤6
  7. 放盐调味

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤7
  8. 盛到耐热并且能放进烤箱的容器当中,在表面撒上马苏里拉奶酪,烤箱预热220度,将米饭放进烤箱里烤至表面微微上色即可

    金枪鱼奶酪焗饭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2012-11-21 12:19:47
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