土豆泥批萨

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用料  

土豆 一个,中等个头
马苏里拉奶酪
胡萝卜 小半根
火腿肠 一根
元葱 少许
青椒 少许
牛奶
白糖
橄榄油
番茄沙司

土豆泥批萨的做法  

  1. 土豆去皮蒸熟,压成泥

    土豆泥批萨的做法 步骤1
  2. 加入牛奶、白糖、少许盐拌匀

    土豆泥批萨的做法 步骤2
  3. 再加入适量色橄榄油拌匀

    土豆泥批萨的做法 步骤3
  4. 将拌好的土豆泥填进烤碗,压实

    土豆泥批萨的做法 步骤4
  5. 抹上一层番茄沙司

    土豆泥批萨的做法 步骤5
  6. 撒上熟胡萝卜碎

    土豆泥批萨的做法 步骤6
  7. 在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎

    土豆泥批萨的做法 步骤7
  8. 最上面撒一层马苏里拉奶酪

    土豆泥批萨的做法 步骤8
  9. 放入预热180度的烤箱,中层上下火,烤5~8分钟

    土豆泥批萨的做法 步骤9
  10. 拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪,再烤2~3分钟即可

    土豆泥批萨的做法 步骤10

小贴士

1.用土豆泥做饼底,最好干一点,用微波炉蒸熟最好。
2.批萨上的蔬菜可以大点块切,我是因为儿子拔牙期间做的,所以都切的很碎。
3.马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好,也越好吃。
4.一定要用耐热的容器来烤。

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该菜谱发布于 2012-10-31 17:42:20
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