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微波炉
微波蒜香茄子
微波蒜香茄子
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食尚煮妇
用料
茄子
1根(约3两)
肉末
2两
蒜末
辣椒末
蚝油
(没有蚝油也可以用生抽、酱油,加点鸡精)
色拉油
微波蒜香茄子的做法
茄子对半切开,再切2段,将茄子抹上油,一定要充分让它吸油
肉末、蒜末、辣椒末用蚝油拌匀,铺在茄子上,包上保鲜膜,放
微波炉
里用中火转4-5分钟即可
小贴士
注意菜谱中的原料的重量,如有不同,在烹制时间上可自行调整。
参照这个菜谱,大家做出 31 作品
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该菜谱发布于 2012-03-16 23:38:37
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