将猪里脊切成1厘米厚的片,放入容器中,倒入料酒,叉烧酱,排骨酱,盐和橄榄油,搅匀后,盖上盖子,放入冰箱中腌制。超过12小时味道更好
半根法棍斜切成4块,再对半切开备用
烤盘中铺上锡箔纸,将肉片放在烤网上。烤箱预热220度
将烤盘放在烤箱最底层,烤网放在中层,持续220度,烤15分钟
拿出后放一旁自然冷却
换一张锡箔纸,将烤肉的网清洗干净,将面包放入,180度,烤3分钟拿出。趁着面包热,将肉脯加入即可
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