鱼头豆腐香菜汤

12 人做过这道菜

用料  

鱼头 1个
香菜 6棵
豆腐 2大块
姜片 4片

鱼头豆腐香菜汤的做法  

  1. 鱼头斩开两边,洗干净后沥干水分

  2. 香菜去头洗干净

  3. 热油锅,放进姜片擦锅,放进鱼头煎至两面金黄

  4. 倒进开水,大火烧开,中火煮20分钟,汤呈奶白色

  5. 豆腐切厚片和香菜一起放进汤里,煮10分钟

  6. 放盐、鸡精调味就可以啦

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱发布于 2012-02-25 00:31:24
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