海蜇丝拌黄瓜

Name: 海蜇丝拌黄瓜
Ingredients: 一袋海蜇丝; 一根黄瓜; 一小勺白醋; 一小勺白糖; 适量白芝麻; 少许味精; 少许香油; 三瓣大蒜

7.7 综合评分

59 人做过这道菜

雨鸾

这天天大鱼大肉的，怎么着也得来点爽口解腻的不是？

用料

海蜇丝	一袋
黄瓜	一根
白醋	一小勺
白糖	一小勺
白芝麻	适量
味精	少许
香油	少许
大蒜	三瓣

海蜇丝拌黄瓜的做法

将海蜇丝用清水冲洗两遍，然后用清水浸泡15分钟。（海蜇我买的是袋装的，用起来比较方便）
黄瓜洗净切细丝，蒜拍破切成蒜末
将海蜇丝，黄瓜丝，蒜末放到盆中加入所有调味料拌匀

小贴士

因为海蜇丝本身就有很重的咸味，所以这道拌菜就千万不要加盐了
海蜇丝可以在清水中多浸一会，去去它的咸味！

参照这个菜谱，大家做出 63 作品
全部63个作品

上传你做的海蜇丝拌黄瓜

海蜇丝拌黄瓜相关分类

凉菜

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-02-02 21:50:17

1835 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢海蜇丝拌黄瓜的也喜欢

凉拌黄瓜海蜇皮

钢管舞界泥石流 0 做过

香菜海蜇丝

我不叫一根筋 1 做过

木姜子（山胡椒）油

一格一格-矛矛 19 做过

火爆脆肠头

王大爷的菜 10 做过

作者雨鸾的其他菜谱

棒棒糖蛋糕

雨鸾 2663 做过

豆角炒肉

雨鸾 1388 做过

芝士焗马铃薯

雨鸾 987 做过

裱花蛋糕

雨鸾 1202 做过

巧克力芭菲蛋糕

雨鸾 522 做过

黄瓜蛋花汤

雨鸾 427 做过

可可戚风蛋糕

雨鸾 453 做过

香菇鸡肉粥

雨鸾 236 做过

海蜇丝拌黄瓜的答疑

关于海蜇丝拌黄瓜的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负