登录   注册
  1. 首页
  2. 小吃
  3. 潍坊炸茄合

潍坊炸茄合

3 人做过这道菜
收藏
AMMA的厨房  AMMA

用料  

瘦肉馅
香菇丁
茄子丁
葱姜蒜末
面粉

潍坊炸茄合的做法  

  1. 面粉加水，搅拌成糊糊状，把香菇丁，葱姜蒜末倒入肉馅里，加盐，花生油，味极鲜，再加少许香油调拌均匀

    潍坊炸茄合的做法 步骤1

  2. 茄子切成4CM厚度，然后中间再切一刀，但是不要切到底部，以方便填馅

    潍坊炸茄合的做法 步骤2

  3. 填好的馅儿

    潍坊炸茄合的做法 步骤3

  4. 裹面粉糊，下锅炸，炸至金黄色即可出锅

    潍坊炸茄合的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的潍坊炸茄合

 

潍坊炸茄合相关分类

小吃

被大家加入到以下菜单

潍坊美食-----老潍县菜的封面
潍坊美食-----老潍县菜
 山东人在海外的封面
山东人在海外
随便看看
该菜谱发布于 2012-02-13 22:10:32
241 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者AMMA的其他菜谱

红烧排骨土豆

红烧排骨土豆

AMMA      2476 做过
西葫芦鸡蛋虾皮饺子

西葫芦鸡蛋虾皮饺子

AMMA      670 做过
黑芝麻鸡蛋饼

黑芝麻鸡蛋饼

AMMA      432 做过
鸡蛋面

鸡蛋面

AMMA      584 做过
爆炒青虾

爆炒青虾

AMMA      333 做过
土豆炖鸡大腿

土豆炖鸡大腿

AMMA      327 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

AMMA      151 做过
凉拌银耳

凉拌银耳

AMMA      256 做过

潍坊炸茄合的答疑

关于潍坊炸茄合的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负