西葫芦鸡蛋虾皮饺子

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用料  

西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法  

  1. 把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用

    西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法 步骤1
  2. 把鸡蛋打入容器中打散、葱花切碎、虾皮若干

    西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法 步骤2
  3. 起油锅,放入鸡蛋、虾皮和葱花翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出

    西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法 步骤3
  4. 将处理好的西葫芦和鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐(之前放过盐)

    西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法 步骤4
  5. 就可以包饺子

    西葫芦鸡蛋虾皮饺子的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2012-01-28 20:15:17
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西葫芦鸡蛋虾皮饺子的答疑

  • Ting58  2017-07-06  
    25
    鸡蛋葱花和虾皮搅在一起炒吗?
  • 爱美食的小果冻  2020-03-08  
    7
    虾皮为什么要炒一下?
  • 眯眯眼小酒窝  2015-07-29  
    5
    用盐处理过的西葫芦  还需要用清水过一下 把盐洗掉吗?
  • 用户0346_aqdu  2020-03-05  
    2
    能说一下大概食材的量是多少吗?比如西葫芦、鸡蛋的个数,虾皮的克数等

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