爆炒青虾

8.5 综合评分
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以前只知道虾是女人尤其是孕妇极好的营养食品,却不知虾对男人也有补肾壮阳的功效!周末给冰箱除霜,还有一盘虾准备解决掉。想到大超同志近期忙于考驾照成天累的灰头土脸的,犒劳犒劳大超同志吧!以后给我当司机也是个辛苦活~~~~~~~~喵~~~~~

用料  

爆炒青虾的做法  

  1. 将虾洗净,去除沙线,把下头部分取下备用,虾身用料酒和盐腌制5分钟

    爆炒青虾的做法 步骤1
  2. 把料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油放进碗中兑成汁

    爆炒青虾的做法 步骤2
  3. 锅内放入油,烧制七成热时放入虾头部分炸出红油,取出虾头放入虾,煸炒至虾变红再放入姜片和葱段同炒

    爆炒青虾的做法 步骤3
  4. 炒熟后将兑好的汁倒入锅内,翻炒几下即可出锅

    爆炒青虾的做法 步骤4

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爆炒青虾的答疑

  • 番茄鲫鱼汤  1年前  
    2
    亲,做青虾不需要挑虾线的话,要把青虾杀死吗?怎么杀?
  • 手机用户8397_acpj  3年前  
    1
    你好亲问一下为什么不把虾头直接和虾一起放呢
  • S疯子  12个月前  
    0
    下半身虾需要去壳嘛!

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