牛肉洗净切条,用淀粉、红酒、1汤匙的烤肉酱、少许的食用油腌制
莴笋去皮洗净切条
红彩椒洗净切条
年糕用平锅(刷少许油)煎5分熟待用
穿成串
将调料(除罗勒外)搅拌均匀,刷在串上,两面刷匀,撒上罗勒
烤盘铺锡纸,烤箱250度烤10分钟至牛肉熟即可
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