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芦笋炒蘑菇
芦笋炒蘑菇
7.4
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480
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笨鸟和土豆泥
芦笋是我爱吃的青菜之一,有着独特的清香味,和蘑菇一起炒,连我老公这样不爱吃青菜的人都喜欢。
用料
芦笋
口蘑
生抽
盐
芦笋炒蘑菇的做法
芦笋去掉老根切成段,口蘑切成片用开水焯过沥干
先用油炒蘑菇片,加一点生抽,等蘑菇变色后放入芦笋一起翻炒,最后加盐出锅
小贴士
需要注意的是蘑菇非常容易吸入咸味,所以生抽和盐都要少放,否则炒出来蘑菇会很咸。
参照这个菜谱,大家做出 503 作品
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该菜谱发布于 2011-03-07 22:11:11
22555 收藏
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