法式吐司

8.0 综合评分
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平日不会花太多的时间准备早餐,多以现成的食物为主,最爱的早餐主食就是草莓酱抹面包片,一定要丘比的草莓酱搭配那种方方正正的切片面包才好吃~

用料  

白吐司 4片
果酱 适量
鸡蛋 2个
鲜奶 125毫升

法式吐司的做法  

  1. 鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用

    法式吐司的做法 步骤1
  2. 吐司去边后均匀的抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下

    法式吐司的做法 步骤2
  3. 平底锅加入适量橄榄油以中火烧热,转中小火,轻轻将吐司从鲜奶蛋液里捞起,放入锅中,将两面慢慢煎上色后再把三个边煎上色即可

    法式吐司的做法 步骤3
  4. 吃的时候可以撒上些糖粉,或者搭配蜂蜜

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该菜谱创建于 2011-03-03 15:34:57
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法式吐司的答疑

  • 山鬼长点儿心吧  1年前  
    3
    牛奶和鸡蛋按照菜谱的量放的,结果面包软得一塌糊涂,完全煎不好了。看其他视频貌似牛奶放一点点就够了…蛋液太稀了把面包泡坏了。

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