mojito

7.5 综合评分
150 人做过这道菜
夏天来啦~~种了好多薄荷,怎么消灭呢~

那就做杯mojito吧

用料  

薄荷叶 若干
青柠檬 半个
冰块 半杯
含气矿泉水或苏打水 半杯
青柠浓缩汁 5ML
白朗姆酒 2瓶盖
白糖 一小勺

mojito的做法  

  1. 将薄荷叶洗净

  2. 取一部分薄荷叶放入杯中,加入白糖,捣碎备用

  3. 青柠檬切成三角备用

  4. 杯中加入几片薄荷叶再加几块冰块,再加入柠檬角,然后再放薄荷叶再放冰块,视觉上比较好看(先将柠檬汁挤汁后再放入杯中)

  5. 冰块差不多加到杯口了,倒入朗姆酒和青柠檬汁

  6. 最后加入气泡水,插上几片薄荷叶,就完成啦

  7. 记得喝前搅拌哦

小贴士

据说古巴那边做mojito都是用气泡水不是用苏打水,也是用冰块而不是碎冰,不过咱自己家里做,按照个人喜好吧

如果多放点柠檬,也可以省略浓缩柠檬汁

参照这个菜谱,大家做出 162 作品

全部162个作品

 
该菜谱发布于 2013-06-04 15:31:24
5533 收藏


mojito的答疑

  • ada_pucca  2013-08-08  
    2
    用黄柠檬行吗?
    作者回复 2013-08-26  
    一般mojituo都是青柠檬为主,可以青的黄的各半

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