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Buffalo Wings

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°小囧甯的厨房  °小囧甯
好吃的味道以至于我在Buffalo机场买了一大瓶，事实证明这个sauce简直了！

用料  

小鸡翅
胡椒
盐
料酒
Anchor Bar酱汁（BBQ烤肉酱)

Buffalo Wings的做法  

  1. 洗净鸡翅，晾干

  2. 用料酒，胡椒，少许盐腌制1小时左右

  3. 平底锅内少许油，煎鸡翅，一定要煎到有点干的地步，脆脆的又好上酱汁（事实上应该是炸鸡翅可是太重了）

  4. 鸡翅沥干油，锅里的油倒掉，倒入BBQ酱汁

  5. 鸡翅膀裹上酱汁即可出锅。

  6. 配西芹或者bleu Cheese dip，原谅我没那么高端。

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该菜谱发布于 2013-06-01 13:40:51
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