![中。晚餐~西的封面](https://i2.chuimg.com/4131b93ecc204ac881eb781fa27befd5_1125w_750h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![牛肉碎可以做什么的封面](https://i2.chuimg.com/47538820873411e6b87c0242ac110003_533w_800h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![啊!烤箱!的封面](https://i2.chuimg.com/c0980cb08b3f11e6a9a10242ac110002_1616w_1081h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![焗饭 饭饭香的封面](https://i2.chuimg.com/a16cde70870111e6b87c0242ac110003_500w_750h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
所有食材切成小丁;猪肉剁成末(不要剁太烂)后调入盐少许料酒生粉白胡椒粉抓匀腌制10分钟;锅烧热后放黄油块溶化后倒入肉末翻炒至变白即关火捞出备用
用剩余的黄油再加少许黄油块烧热后,先放入洋葱丁煸炒至出香味后,加入蕃茄和蘑菇丁继续翻炒一会,待蕃茄变软烂后调入多一些的蕃茄酱,盐,鸡精,多一些的黑胡椒粉继续烧制(加调料时可比平常做菜多放些量,让味道重一些)
看蕃茄酱汁的浓稠程度,加入少许牛奶和之前煸炒好的肉酱一起熬煮成蕃茄肉酱盛出备用
取米饭平铺在适合烤箱的深型盘底,均匀的铺上厚厚一层酱汁,再将马苏里拉奶酪丝均匀的撒在酱汁上,烤箱220度,中层,上下火,烤制约10分钟左右(观察奶酪表面金黄即可)
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