海鲜粥

Name: 海鲜粥
Ingredients: 梭子蟹; 葱，姜; 香菇; 明虾; 白米; 火腿片

2 人做过这道菜

大头娃娃-2

家里螃蟹吃不完，各种做汤，做羹，做粥哈哈

用料

梭子蟹
葱，姜
香菇
明虾
白米
火腿片

海鲜粥的做法

白米浸泡一个小时
梭子蟹，明虾洗净，生姜，火腿片，香菇切丝备用
白米加水放入虾蟹和姜片入高压锅先煮至开花
后倒入小砂锅，加火腿片，香菇片小火炖，加少量食盐
煮十几分钟后加葱焖一会儿就好了

小贴士

用高压锅是为了缩短时间，如果时间充裕也可以直接放砂锅煮，会更香

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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海鲜粥相关分类

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该菜谱发布于 2013-05-20 14:33:07

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