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午餐肉炒饭

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小九在大洋洲的厨房  小九在大洋洲
每有隔夜饭，就来炒一碗

用料  

午餐肉 两块
鸡蛋 一个
kransky肉肠 半根
西兰花 半棵
隔夜冷饭long grain 两碗

午餐肉炒饭的做法  

  1. 午餐肉和肉肠切丁，西兰花过沸水掰成很小块，鸡蛋打成蛋液

  2. 锅中热油，加入午餐肉和肉肠翻炒，小火炒到肉表皮煎脆捞出

  3. 下冷饭翻炒，到米饭炒干分散，均匀撒入蛋液继续炒松，然后下西兰花翻炒，最后倒入肉丁，不咸的话加点生抽和盐调味即可。

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该菜谱发布于 2013-05-04 22:43:44
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