下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.2
草莓
8.3
韭菜
8.3
西葫芦
7.4
里脊
7.3
蓝莓
6.7
菠菜
6.6
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电蒸锅
剁椒鲈鱼
剁椒鲈鱼
2
人做过这道菜
收藏
乔巴兔
方便好吃。烧饭的吃货的终极目标。
用料
红绿辣椒
鲈鱼
一条
盐
料酒
姜
蒸鱼豉油
麻油
剁椒鲈鱼的做法
鱼处理干净。头尾斩下。身体切开，肚子那里不要切断。
鱼身上抹盐。用料酒、姜丝、红绿辣椒、蒸鱼豉油、几滴麻油腌制20分钟。
蒸锅水烧开，放鱼大火蒸10〜12分钟。关火闷5分钟。
小贴士
鱼身切开就是为了凹凹造型。嫌麻烦不切也没啥关系。
另外关于蒸鱼的时间，我也吃不太准就是了。掂量着看吧。
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的剁椒鲈鱼
剁椒鲈鱼相关分类
电蒸锅
剁椒鲈鱼
剁椒开屏鲈鱼
鲈鱼
剁椒
剁椒鱼头剁椒
被大家加入到以下菜单
家常菜—小荤
随便看看
八棱瓜
蜂蜜金桔茶
四川泡椒鸡爪
酥油
咖喱鱼蛋
雪菜黄鱼
豆渣窝窝头
熟肘子
红烧辫子鱼
麻辣小面
该菜谱发布于 2013-04-24 16:50:39
39 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢剁椒鲈鱼的也喜欢
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
陈可可的味道
1821 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
314 做过
青椒火腿炒鸡蛋
仔妈美食
922 做过
低脂低卡❗️菌菇豆腐鲜虾蛋汤
睡觉的时候不困啊
52 做过
作者乔巴兔的其他菜谱
黑椒牛肉丝炒杏鲍菇
乔巴兔
3 做过
北海道面包
乔巴兔
4 做过
软式面包
乔巴兔
3 做过
刀切馒头
乔巴兔
1 做过
自制葱油饼
乔巴兔
0 做过
红烧大排
乔巴兔
0 做过
章鱼小丸子
乔巴兔
0 做过
空气炸锅烤鸭腿
乔巴兔
0 做过
剁椒鲈鱼的答疑
关于剁椒鲈鱼的做法还有疑问？
提一个问题
乔巴兔
