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面包
软式面包
软式面包
1
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乔巴兔
参考了别人的方子 改了下份量 做个记录
用料
高筋面粉(惠宜)
180g
低筋面粉(惠宜)
70g
面粉总共
250g
奶粉
16g
糖
20g
盐
1.6g
鸡蛋液
20g
水
125g
黄油
18g
酵母
2.9g
葡萄干
适量
软式面包的做法
方子里的原料除酵母、葡萄干,全部放进面包机桶里。选择软式面包。葡萄干、有。
酵母和葡萄干分别放好。然后做别的事去吧。
吃。
小贴士
沃尔玛自营的惠宜面粉筋度太高了。高粉里加点低粉中和下。
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2016-01-05 23:42:02
9 收藏
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