暗香-10
水果罐头
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人做过这道菜
市面上卖的罐头大部分都含有食品添加剂，下面我们来做没有添加剂，好吃又能长时间保存的罐头吧！
用料
水果罐头的做法
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废弃不用的罐头瓶，洗净待用
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白砂糖适量，然后加水（喜欢浓汤的也可以在水中放少许淀粉），大火烧开后，转小火慢熬
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苹果洗净，去皮
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把去皮的苹果切成自已喜欢的大小，装瓶
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将熬好的糖水倒入装好苹果的瓶内，糖水要熬到颜色发黄
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把装好糖水和苹果的瓶子拜放到蒸屉内，把瓶盖也一起放进去
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大火蒸10分钟
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稍微冷却后，拿一块毛巾，趁热把瓶盖拧紧，然后把瓶子倒过来，再大火蒸5分钟。
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看看做好的罐头，能存放好长时间呢。
小贴士
1.我用的是苹果，大家也可以用自已喜欢的水果。
2.水和糖的比例是2比1，我不喜欢太甜的，所以少放了点。
3.苹果装瓶的时候，一定要装满、装实了，要不然等蒸出来，你会发现瓶子里面只有大半瓶水果，尤其是桔子。
2.水和糖的比例是2比1，我不喜欢太甜的，所以少放了点。
3.苹果装瓶的时候，一定要装满、装实了，要不然等蒸出来，你会发现瓶子里面只有大半瓶水果，尤其是桔子。
