【三八节--为亲爱的她做道菜】韩式烤大排
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人做过这道菜
君梦深蓝
女人的三八节，男人的劳动节。在这样一个属于女人的节日里，作为丈夫，怎样才能真正的打动亲爱的“她”的心呢？作为儿女，又如何去为辛苦劳作的老妈岳母献上自己的孝心呢，其实，送上一顿自制的或精心准备的“爱心晚餐”，就会让亲爱的“她”感动不已啦。
用料
【三八节--为亲爱的她做道菜】韩式烤大排的做法
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排骨一块
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韩式烤肉酱、蜂蜜
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将烤肉酱倒入排骨上，用叉子在排骨上扎出小孔来，这样便于排骨更入味；
放入冰箱冷藏腌制12小时，腌制时间越长越入味的
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将腌制好的排骨放入烤盘上
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剩下的烤肉酱倒入一些蜂蜜，搅拌均匀（倒入蜂蜜目的主要是让排骨吃起来略有甜丝的味道，而且烤出来的颜色发亮，有食欲）
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用刷子将肉酱涂刷在排骨上；
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将排骨放入烤箱里
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，180度烤15分钟后， 取出刷一层烤肉酱，再放入烤箱再烤，这样连续三次，烤出来的排骨红亮入味。
小贴士
1、烤制的时间要以排骨的大小而定，烤轻了不熟，烤老了，吃起为柴口感不好，最好烤的适中这样排骨外酥里嫩，而且肉汁还很好的保存其中。
2、烤制的时候先用低温180度烤制，将里外都烤熟透，最后再用高温220度烤制，这样烤出来的效果外酥里嫩！
2、烤制的时候先用低温180度烤制，将里外都烤熟透，最后再用高温220度烤制，这样烤出来的效果外酥里嫩！
