豌豆玉米虾球

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从毗邻北极与北大西洋水域的港口出发,来自加拿大的捕虾船在波涛汹涌的极北水域中全年无休地奋勇航行,以捕捞鲜活的野生北极虾。具备冷冻设施的大型现代化捕虾船,在极夜阳光照耀下的天然、冰冷、清澈、无污染的水域中,捕捞100%纯天然、肉质紧密、口感微甜、味道鲜美的北极虾。试用申请成功,孩子们非常幸运的品尝到了这远道而来的加拿大野生北极虾。wuzyi4
虾仁鲜嫩,玉米清甜,豌豆清香。这道色香味俱全的家庭小菜

用料  

甜豌豆 适量
甜玉米 适量
野生北极虾 适量
适量
适量
胡萝卜 1根
料酒 适量
胡椒粉 适量
1节
适量
1块
香油 适量

豌豆玉米虾球的做法  

  1. 准备材料。

  2. 胡萝卜洗净切成小丁。

  3. 锅中水加入盐和油,烧开后放入豌豆和玉米煮上2分钟过凉备用。

  4. 野生北极虾室温解冻,剥成虾仁。

  5. 用刀将虾背切开,取出虾线。加入胡椒粉、料酒腌片刻。

  6. 炒锅倒油,爆香葱、姜。

  7. 先下胡萝卜丁炒、后下甜豌豆、甜玉米、加入盐和糖中火翻炒均匀。

  8. 盛入做好的橙皮碗里。

 
该菜谱发布于 2013-01-17 17:16:16
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