准备好各种食材
西兰花和牛肉丸子分别入清水锅,白灼一下,捞出备用
再另外接清水、煮开后,下意面,大约煮6分钟就可以了。
煮好的意面捞出,盛在盘子里,加橄榄油、拌均,以免面条粘黏。
番茄切成小丁,然后,平底锅,放入黄油,再放入番茄丁,煎一小下。
然后放适量橄榄油,把西兰花、牛肉丸子、豌豆、玉米粒、番茄酱一同下锅,翻炒,可以适量加一点盐。然后接少量清水在锅里,继续翻炒,收汁。
最后把炒好的酱汁和菜,淋在意面上,就OK啦。
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