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萝卜丝炒千张
萝卜丝炒千张
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tizac青青
冬天的萝卜微带甜味,好吃健康,易买易储存易烹饪。像是大智若愚的平民。
#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
用料
白萝卜
千张
葱
萝卜丝炒千张的做法
萝卜切丝,葱叶切末,千张用热水泡一下
锅中下油,入千张、萝卜丝,略微翻炒,加半碗水煮开。放一点盐。出锅撒葱花。
小贴士
绍兴做法,出锅前还喜欢加一点生抽和糖调味。也可以不加,萝卜本身有甜味。
参照这个菜谱,大家做出 7 作品
全部7个作品
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包心菜炒粉丝
感恩节
黑豆粉
麻油
罗汉大虾
鲜柠檬
饼卷菜
槐花炒鸡蛋
红酒菲力牛排
该菜谱发布于 2012-12-28 14:07:37
179 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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萝卜丝炒千张的答疑
cs168a_z4iu
2013-12-15
0
赞
千张不经过处理,不好吃。
作者回复
2013-12-16
热水泡一下会变软,炒菜的时候会有盐的鲜味和萝卜的甜味。请问你说的处理是指怎么样的?
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