面馆的红烧牛肉面(超级简单)

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用料  

牛肉 1500克
4-5片
洋葱 半个
炖肉包 大料,小茴香,花椒,桂皮,香叶,干山楂适量,也可直接买炖肉包
黄豆酱油 250毫升
350毫升
小油菜 适量
香菜 喜欢的放

面馆的红烧牛肉面(超级简单)的做法  

  1. 牛肉切块放水里泡半个小时去除血水,捞出放锅里

    面馆的红烧牛肉面(超级简单)的做法 步骤1
  2. 葱头切大块,姜切片,炖肉包装起来(也可直接用买来的炖肉包)

    面馆的红烧牛肉面(超级简单)的做法 步骤2
  3. 所有调料都放到锅里,一定要是黄豆酱油哦!电高压锅选牛羊肉或者蹄筋压熟就可以了。(酱油和水也可以一比一,我觉得味道有点重所以多加了一点水)

    面馆的红烧牛肉面(超级简单)的做法 步骤3
  4. 接下来就可以煮面条啦,烫几片青菜,出锅啦!撒点香菜味道棒棒哒!

    面馆的红烧牛肉面(超级简单)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-04-15 17:27:12
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