斑斓椰椰曲奇｜春天的颜色
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味觉自制
满屋子的椰香，加了椰丝口感层次丰富。斑斓的颜色和春天特别映景。
用料
斑斓椰椰曲奇｜春天的颜色的做法
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黄油室温软化
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加入33克糖粉搅拌均匀
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加入蛋黄18克，搅拌均匀。
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加入过筛的低粉和奶粉，搅拌成絮状。揉成光滑的面团。
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取面团的一半、加入3克斑斓粉揉匀。
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另一半面团加入10克椰蓉揉匀。
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斑斓面团利用油纸和刮板整理成圆柱型。放入冰箱冷藏一会。
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椰蓉面团擀成3毫米的片状
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椰蓉片包裹住斑斓面团，滚成均匀的圆柱形。
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放入冰箱冷冻定型，准备切片。
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切成5毫米厚的片状，放入烤箱中下层150度烤15分钟（每个烤箱脾气不同、烘烤时间根据自己家的烤箱酌情处理）
