春季祛湿汤～五指毛桃茯苓猪骨汤
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人做过这道菜
fsmatha
今年的广东回南天实在太厉害了，印象中已经很多年没有像今年像水帘洞一般的潮湿。这时候对于老广东而言，必须来上一点祛湿汤水，而五指毛桃跟茯苓也是最受欢迎的。
今天用的五指毛桃是在小区药店随便买的，跟以前用的五指毛桃外观有一点点区别。汤里也放一点祛湿的眉豆跟芡实，放点蜜枣汤水会更清甜，也可以不放。
今天用的五指毛桃是在小区药店随便买的，跟以前用的五指毛桃外观有一点点区别。汤里也放一点祛湿的眉豆跟芡实，放点蜜枣汤水会更清甜，也可以不放。
用料
春季祛湿汤～五指毛桃茯苓猪骨汤的做法
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材料提前准备好，猪骨要冷水下锅焯一下水，其他材料冲洗一下后浸泡15分钟。
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放一根胡萝卜，所有材料放到锅里，加入适量的开水煲1个小时即可。
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汤煲好以后，按照自己的习惯加一点点盐调味即可。
