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简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉

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许小厨呀呀呀呀的厨房  许小厨呀呀呀呀

用料  

牛肉
土豆
蚝油
姜
花椒
生抽
盐
冰糖
葱
火锅料
十三香

简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法  

  1. 牛肉焯水，牛腩最好

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤1

  2. 一小块火锅底料，味重的可以多点，准备点生姜花椒

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤2

  3. 最最重要的四川郫县豆瓣

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤3

  4. 锅中放底油，带有肥肉的牛肉先煸炒出油，然后加入花椒生姜以及豆瓣酱，炒出香味和红油

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤4

  5. 下入牛肉煸炒，依次加入生抽，十三香，火锅料，炒出水分后加入开水

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤5

  6. 将牛肉移到高压锅，放入一块葱截，放入一块冰糖提鲜，压 25 分钟后放入土豆，再压 10 分钟

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤6

  7. 美味的土豆烧牛肉就成功啦

    简单、美味又快速的家庭版土豆烧牛肉的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-03-01 09:16:47
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