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百香果酱麦芬

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Traipoom锦的厨房  Traipoom锦

用料  

玉米油 20g
糖 18g
鸡蛋 1个
百香果酱 75g
牛奶 43g
低筋面粉 100g
泡打粉 1小勺（5ml）

百香果酱麦芬的做法  

  1. 熬百香果酱：
    百香果汁（带籽）150g 糖50g
    熬浓稠加一小块柠檬汁

  2. 油加糖混合均匀 加入1个鸡蛋混匀 再加入百香果酱、牛奶混匀
    最后加入过筛好的低筋面粉和泡打粉

  3. 挤入6连马芬模具
    长帝烤箱 中层 垫一个烤盘 160/140度烤25分钟（只适用我的烤箱）
    （底部有点焦 下次调低底火）

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该菜谱发布于 2024-02-28 11:07:03
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