馅饼皮薄的关键

Name: 馅饼皮薄的关键
Ingredients: 250克高筋面粉; 180克盐; 克猪油; 3两韭菜; 3个鸡蛋; 10朵木耳; 1根胡萝卜; 6颗上海青

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小时候不吃菜，妈妈经常做来哄着吃菜这个方法确实不错，现在儿子也不爱吃菜，但是吧但是，馅饼却能吃两个，就图片上这个大小个的，真的很下菜，比饺子皮略大一点的面剂能包下半碗菜

用料

凉水和面，醒面，加入猪油
擀面皮，高筋面粉不易破，薄薄的一层，包包子一样裹起来
热锅热油，平底锅，多一点油
包好的放到锅里，封口压扁，封口朝上
中大火，锅里的馅饼上面也浇点油，定型后翻面
做一次吃两顿，第二天电饼铛再热一下，依然很好吃

随便看看

该菜谱发布于 2024-01-30 06:48:18

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