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四川凉面

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皮皮嘉jj的厨房  皮皮嘉jj

用料  

面条 中国面条两份

四川凉面的做法  

  1. 面煮好过凉水，风干/吹风机吹干，加入香油和橄榄油拌匀

  2. 酱料：
    芝麻酱15g加香油15g拌匀
    带渣红油15g
    花椒面3g
    蒜泥8g
    复刻酱油35g
    醋 25g
    白糖8g
    味精适量

  3. 豆芽打底，面，花生，料汁，葱和香菜芝麻

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该菜谱发布于 2024-01-26 18:12:50
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四川凉面的答疑

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