寿喜烧版鱼片锅
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人做过这道菜
Amiao私房菜
一直奋斗在减脂一线，越发喜欢食物清爽原本的味道，吃不了厚重的油腻，两勺味噌、几片姜、一点盐，咕嘟嘟简简单单一锅鲜香的鱼片就好了。
用料
寿喜烧版鱼片锅的做法
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豆腐切块，香菇，蔬菜洗净。鲜活草鱼一条，卖家一般给处理好切片。
砂锅里放入水煮开，姜片与鱼骨、鱼头先下入，撇去浮沫，炖煮熟之后，我放的白味噌，颜色浅可加点生抽调色。放入蔬菜、菌菇、鱼片煮熟
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炒锅里放点油，把葱花小米辣放进去，爆香后马上盛到砂锅中，葱油增香点缀，开动啦😍，根据自己口味再加盐调味
