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澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排

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家庭简约版煎牛排，非常快手。

用料  

牛排 2块
橄榄油 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
大蒜 2-3瓣
配料 自己喜好

澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法  

  1. 澳洲牛排

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤1

  2. 取出牛排

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤2

  3. 用厨房纸吸干两面血水

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤3

  4. 牛排两面均匀抹上少许盐，再在两面均匀撒上黑胡椒，静至15分钟以上

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤4

  5. 起锅加油，热油下牛排

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤5

  6. 一面煎30秒，再翻面再煎30秒

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤6

  7. 取出醒5分钟

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤7

  8. 锅中热油下蒜头煸炒出香味

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤8

  9. 牛排下锅，两面各煎30秒

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤9

  10. 摆盘，根据自己喜好加装饰配菜

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤10

  11. 切开的牛排

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤11

  12. 很赞的澳洲牛排

    澳洲牛肉 | 家庭香煎牛排的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-01-20 20:50:16
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