红糖姜枣茶

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莎莎的甜碗匠心制作,对付痛经,补充气血的必备良方。

用料  

50g
红糖 60克
黄冰糖 60克
红枣 30g
枸杞 20g
蜂蜜 1勺

红糖姜枣茶的做法  

  1. 姜去皮切片,枣去核切粒,食材准备完毕后开始料理。

    红糖姜枣茶的做法 步骤1
  2. 饮用水约2L,大火煮沸后下姜片,枣粒,煮制约30分钟,或煮制姜辣味明显后,分别先后间隔5分钟,加入蜂蜜,黄冰糖,最后才加入红糖,继续熬制15分钟关火。

    红糖姜枣茶的做法 步骤2
  3. 注意:
    1、红糖加入过早口感会很苦。
    2、蜂蜜可以调和姜的辣涩味,要最先加入。
    3、熬制结束后,继续泡制30分钟口味更佳,不建议反复加热。
    4、根据个人口味调整食材用量。

    红糖姜枣茶的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-01-16 13:45:01
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