卤五花肉
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Infinite-雅雅
用料
卤五花肉的做法
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下油，白糖，小火，一直搅拌，冒泡泡倒水煮开
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五花肉过一下水，去浮沫
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高压锅放香料（姜，蒜头，香叶，八角，桂皮，花椒，黄栀子）
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倒入1的水，肉，酱油，生抽，料酒，搅拌一下，煮，上汽25分钟
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好了，拿出来切片即可，剩下卤汁可以卤鸡蛋，鸡胗，粉肠等
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超漂亮，超香
