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白菜土豆炖干豆腐（东北炖三片）

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金夏夏的厨房  金夏夏

用料  

白菜
干豆腐
土豆
五花肉
八角
十三香
生抽
水淀粉
盐
鸡精
白胡椒

白菜土豆炖干豆腐（东北炖三片）的做法  

  1. 土豆，白菜，干豆腐，斜刀切菱形片
    五花肉切片
    葱姜蒜切末
    调一碗水淀粉

  2. 起锅烧油，放一个八角，放入五花肉
    煸出油脂放入葱姜蒜，十三香，生抽
    放入土豆白菜，多翻炒一会，杀出水分
    放入干豆腐炒匀，加入一大碗水
    放入盐鸡精白胡椒粉，炖6分钟左右
    出锅前放入水淀粉勾芡✓

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该菜谱发布于 2023-12-27 23:47:17
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