韩式酱烧蛋～鸡蛋的神仙吃法
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人做过这道菜
逗逗飞的厨房
鸡蛋的神仙吃法～味好美闪煮酱烧蛋，简直太好吃了😋
用料
韩式酱烧蛋～鸡蛋的神仙吃法的做法
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准备食材。
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鸡蛋洗净加水煮熟，水没过鸡蛋煮开，继续煮8-10分钟。。
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捞出泡凉水。
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葱蒜切末，小米辣杭椒切圈。
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鸡蛋剥壳。
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用线或者切蛋器切成大厚片。
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平底锅稍放油，油热放入鸡蛋片。
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一面煎至金黄翻面继续煎。
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两面煎至金黄，装盘备用。
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起锅稍放油，下入蒜末炒香。
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挤入味好美闪煮韩式火锅调味酱。没有调味酱的可以用1勺生抽1勺蚝油或者韩式辣酱、1勺香醋1勺料酒半勺糖半碗水调个料汁。
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翻炒均匀。
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下入小米辣和杭椒，不吃辣可不放。
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倒入半杯水煮开。
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下入煎好的鸡蛋。
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烧开收汁出锅。
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撒上白芝麻和小葱花。
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一盘好吃的味好美闪煮烧蛋便完成了✅
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味好美闪煮系列调味酱轻松烧菜，风味更独特！
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太好吃了😋
