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鸡蛋饼（自用）

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早餐类

用料  

鸡蛋 1个
面粉 50克
盐 1小勺
葱花 一撮
水 40

鸡蛋饼（自用）的做法  

  1. 50克面粉+1小勺盐，少量多次加入水搅拌至无颗粒（注意无颗粒很重要）

    再继续加水搅拌至打蛋器提起缓慢流动糊状（切记不要弄成滴水状），加入葱花，最后打入一个鸡蛋混合均匀，配方可烙2张饼

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该菜谱发布于 2023-11-05 09:51:20
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