莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)

1 人做过这道菜

用料  

高筋粉 200克
酸黄瓜罐头的汁水 40克
80克
酵母 3克

莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法  

  1. 酸黄瓜的汁水和香料捞出来一些

    莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法 步骤1
  2. 高筋面粉,酵母加入,搅拌成团。盖上盖子放进冰箱冷藏。

    莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法 步骤2
  3. 中途随意取出来折叠一下再放回冰箱冷藏。次数无所谓。

  4. 冷藏1天后取出,再折叠一下。整形,发酵到2倍大。
    撒粉,割包。

    莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法 步骤4
  5. 烤箱230度预热,面团放进去喷水,烤20分钟即可。

    莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法 步骤5
  6. 烤好的欧包

    莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-30 12:48:01
0 收藏


莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的答疑

关于莳萝酸黄瓜汁欧包(免揉)的做法还有疑问? 提一个问题