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牛奶豆沙小馒头

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用料  

面粉 150克
牛奶 85-90克
白糖 5克
酵母 1.5克
红豆沙 适量

牛奶豆沙小馒头的做法  

  1. 混合面粉、白糖、酵母和牛奶（酵母可以用少量牛奶先化开）

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤1

  2. 揉至光滑的面团

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤2

  3. 将面团搓成长条

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤3

  4. 按扁后擀长，稍微擀宽

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤4

  5. 中间挤上一条豆沙

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤5

  6. 两遍包起来，收口捏紧

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤6

  7. 搓匀

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤7

  8. 切小块

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤8

  9. 稍微整形，摆入蒸屉，发酵40分钟左右

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤9

  10. 冷水上锅，上汽后蒸8分钟，关火焖3分钟

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤10

  11. 美味出炉

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤11

  12. 可可爱爱，一口一个

    牛奶豆沙小馒头的做法 步骤12

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牛奶豆沙小馒头相关分类

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该菜谱发布于 2023-10-23 20:06:09
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