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叉烧鸡腿肉

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何必刻意双鱼的厨房  何必刻意双鱼

用料  

鸡腿 3个
生抽 20g
黄酒 20g
蠔油 20g
太古罗汉果代糖 10g
新奥尔良调料 10g
叉烧酱 20g
熟白芝麻适量

叉烧鸡腿肉的做法  

  1. 把除鸡腿，熟白芝麻外的其他材料混合均匀备用

    叉烧鸡腿肉的做法 步骤1

  2. 鸡腿洗净去骨去皮，用刀背拍扁

    叉烧鸡腿肉的做法 步骤2

  3. 把鸡腿肉片放入调料中拌匀，盖上保鲜膜腌制一天

    叉烧鸡腿肉的做法 步骤3

  4. 锅中放少许油防粘，先把腌制好的鸡腿片两面煎一下，再加适水煮熟，汤汁浓稠后撒些熟白芝麻

    叉烧鸡腿肉的做法 步骤4

  5. 取出用烤箱烤一下，更加美味

    叉烧鸡腿肉的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-10-16 07:53:17
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