羊腿均匀撒盐、孜然粒腌制两个小时以上。没有其他腌料！我腌了五个小时。底部铺上洋葱冷藏腌制。
裹一层锡纸，一定盖严实要不然水分流失了肉会很干。烤箱200度30分钟。
揭开锡纸撒上喜欢的干料（我撒了外面买的烧烤干料、辣椒面）200度15分钟。再翻面200度15分钟。OK了。非常简单好操作，非常非常香！
上传你做的绝顶烤羊腿
小梁独居食记
