蜂蜜柚子茶（不加柚子皮➡️就不苦）
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人做过这道菜
是深笙呀
加了柚子皮做出来的酱一定会苦！怕苦的姐妹别加柚子皮，直接用柚子肉做，跳过柚子皮步骤！！！
用料
蜂蜜柚子茶（不加柚子皮➡️就不苦）的做法
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用盐搓干净柚子表面的果蜡，两三遍后用水冲洗
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把柚子皮取下来，剔干净白肉，只要黄色表皮薄薄一层
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柚子皮切丝，越细越好，泡盐水20分钟。
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取果肉，尽量剥干净，不要有白丝
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浸泡后的柚子皮煮一下，去除苦味，水开捞出，用清水清洗一下
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柚子皮铺底，果肉掰碎一点，加350克黄冰糖，250毫升水，小火熬煮一小时
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常搅拌防止糊锅，煮到柚子皮透明，汁水粘稠即可离火，放凉后加入200-400克蜂蜜搅拌均匀
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密封冷藏可以放一个月
