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【炝炒西葫芦】

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MayDay-肖J的厨房  MayDay-肖J
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用料  

西葫芦
干辣椒
盐
鸡精
酱油
葱

【炝炒西葫芦】的做法  

  1. 西葫芦洗净，葱适量，干辣椒备用。

    【炝炒西葫芦】的做法 步骤1

  2. 西葫芦切片，干辣椒掰成两半儿，葱段切碎。

    【炝炒西葫芦】的做法 步骤2

  3. 热锅凉油，放葱、干辣椒爆香，倒入西葫芦，翻炒，西葫芦片儿变软后，加入适量酱油、鸡精，待西葫芦上色儿后，放适量盐，出锅~~

    【炝炒西葫芦】的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2012-11-20 22:37:18
1775 收藏
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【炝炒西葫芦】的答疑

  • 5134_t4xy(下厨房)
    5134_t4xy  2020-07-15  
    0 赞
    炝西葫芦不用放醋？？？？
    作者回复 2020-08-22  
    我家不放

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