酸辣过瘾的无骨柠檬鸡爪来啦
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人做过这道菜
一日六餐
用料
酸辣过瘾的无骨柠檬鸡爪来啦的做法
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①买回来的鸡爪整个焯水煮熟捞出
②凉水冲洗至不烫
③放入冰水内
然后脱骨，就得到一份脱骨鸡爪啦
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大蒜切成蒜末
小米辣切成碎碎
柠檬切片，去籽
备用
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鸡爪放入大碗中
放入配料柠檬，蒜末，辣椒
再放入调料耗油，盐，鸡精，生抽，白醋
搅拌均匀
待鸡爪都均匀粘上料汁后，再放入辣椒油翻拌均匀，放入冰箱冷藏后更入味噢
喜欢汁水饱满的朋友可以加入一丁点凉白开，帮助入味
香菜进去也超级香的
