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空气炸锅薄粉炸鸡

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吴为为的厨房  吴为为
想要——酥脆，少油，内里多汁，薄裹粉炸鸡

用料  

翅根 10个
炸鸡粉

空气炸锅薄粉炸鸡的做法  

  1. 静置泡血水

    空气炸锅薄粉炸鸡的做法 步骤1

  2. 裹上炸鸡粉

    空气炸锅薄粉炸鸡的做法 步骤2

  3. 灵魂酥脆关键步骤
    炸鸡粉:凉水 1:1 ，搅拌成稀的糊糊
    把裹上干粉的鸡翅再过一遍

    备注:加点盐🧂

    空气炸锅薄粉炸鸡的做法 步骤3

  4. 放入空气炸锅 淋少量油
    我的锅的脾气是，10分钟，翻面，10分钟，翻面，5分钟，酥脆上色。

    口诀:哪面没金黄就把哪面翻过来冲天。

    空气炸锅薄粉炸鸡的做法 步骤4

  5. 当当当！
    酥脆，少油，内里多汁，薄裹粉炸鸡

    空气炸锅薄粉炸鸡的做法 步骤5

上传你做的空气炸锅薄粉炸鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-08-18 13:55:26
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